طريقة جديدة لتحضير FLAN PÂTISSIER


طريقة جديدة لتحضير FLAN PÂTISSIER

3F4FA94A-F31F-41BB-ADC8-5D171BC42626
شاركي المقال

FLAN PÂTISSIER

المكونات:

بالنسبة لثمانية أشخاص.

-1 عجينة رقيقة(بات).

-4 بيضات.

-150 غ سكر .

-90غ نشا الذرة.

-1 لتر حليب.

-1 فانيليا.

طريقة التحضير:

 المرحلة 1 :

 نغلي الحليب مع الفانيليا.

 الخطوة 2:

 في هذه الأثناء ، اخلطي نشا الذرة مع السكر وأضفي البيض المخفوق جيداً.  امزج كل شيء (متجانس جيدًا) وأضف الحليب المغلي سابقا.

 الخطوة 3:

 يُطهى المزيج على نار خفيفة دون التقليب لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين.

 الخطوة 4:

 ندهن المول الخاص بالزبدة  جيدا . ثم  نصب الخليط المحضر.

 الخطوة 5:

 يطهى لمدة 30 إلى 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

 

إقرأي أيضا :   أسرع و أروع سيكار مقرمش بالدجاج و الجبن بحشوة رائعة جدا جدا في دقائق !!


مقالات مشابهة